Kanada’da Antep Fıstıklı Ürünlere Salmonella Uyarısı: Dokuz Kişi Hastaneye Kaldırıldı

Kanada Halk Sağlığı Kurumu, Habibi, Al Mokhtar Food Centre ve Dubai markalarına ait bazı Antep fıstıklı ürünlerin salmonella salgınıyla ilişkilendirilmesinin ardından geri çağırıldığını duyurdu. Ürünlerin yalnızca Ontario ve Quebec’te dağıtıldığı belirtilse de, bazıları çevrim içi satıldı ya da fırıncılık ürünlerinde kullanıldı.

Salgınla bağlantılı olarak dört eyalette toplam 52 salmonella vakası doğrulandı. En çok vaka 39 kişiyle Quebec’te görülürken, Ontario’da 9, British Columbia’da 3 ve Manitoba’da 1 vaka bildirildi. Halk Sağlığı Kurumu, hastalıkların Mart başı ile Temmuz ortası arasında görüldüğünü açıkladı.

Hastaneye kaldırılan dokuz kişi dışında çok sayıda kişinin daha etkilenmiş olabileceği belirtiliyor. Kurum, yalnızca laboratuvar onaylı vakaların açıklamaya dahil edildiğini, hafif semptom gösteren birçok kişinin doktora gitmemesi nedeniyle gerçek sayının daha yüksek olabileceğini vurguladı.

Geri çağrılan ürünler arasında sosyal medyada ün kazanan Dubai markasına ait Antep fıstıklı ve künefelı sütlü çikolata da yer alıyor. Quebec’te dağıtılan bu ürün, çevrim içi satış yoluyla başka eyaletlere de ulaşmış olabilir.

Habibi markalı Antep fıstığı örneklerinde salmonella bakterisine rastlanırken, diğer ürünlerin de risk taşıdığı ifade ediliyor. Geri çağırmaların kapsamı, süren soruşturmaya bağlı olarak genişleyebilir.

Sağlık yetkilileri, belirtiler yaşayanların bir sağlık kuruluşuna başvurmalarını tavsiye ediyor. Özellikle çocuklar, yaşlılar, hamileler ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için salmonella enfeksiyonları ciddi sağlık riski oluşturabiliyor.