Kanada’da Temel Gıda Fiyatları 2025’in İlk Yarısında Dalgalı Seyretti

Kanada’da gıda fiyatlarındaki değişimler, hane bütçeleri üzerinde baskı oluşturmaya devam ediyor. PwC’nin yeni raporuna göre, Kanadalıların yüzde 76’sı artan gıda fiyatlarından endişe duyuyor. Bu oran, dünya ortalaması olan yüzde 59’un oldukça üzerinde.

Loblaw’un Temmuz gıda enflasyonu raporuna göre, Haziran ayında gıda fiyatları geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 2,8 arttı. Bu oran, Mayıs ayındaki yüzde 3,3’lük artıştan düşük olsa da, genel enflasyon oranı olan yüzde 1,9’un üzerinde. Uzmanlar, devam eden ABD-Kanada ticaret savaşının da fiyatlar üzerinde etkili olduğuna dikkat çekiyor.

Statistics Canada’nın Ortalama Perakende Gıda Fiyatları Veri Görselleştirme Aracı kullanılarak Ocak-Haziran dönemine ait fiyat verileri incelendiğinde, bazı ürünlerde artış, bazılarında ise düşüş olduğu görüldü.

Karidesin 300 gramı ocakta 7,39 dolardan haziranda 7,68 dolara yükseldi. Domatesin kilogram fiyatı ise 6,64 dolardan 4,48 dolara geriledi. Portakal, 1,36 kilogram için 5,27 dolardan 5,92 dolara çıktı. 1 litre ketçap fiyatı 4,82 dolardan 4,65 dolara düştü. 2 litre portakal suyu 5,62 dolardan 5,95 dolara yükseldi. 500 gram yoğurt 3,50 dolardan 3,67 dolara çıktı.

Bunun yanında 1 litre krema 4,61 dolardan 4,73 dolara yükselirken, 907 gram margarin 7,37 dolardan 7,26 dolara geriledi. 1 kilogram fıstık ezmesi 5,95 dolardan 6,12 dolara, 890 mililitre mayonez 6,42 dolardan 6,26 dolara düştü. 475 mililitre salata sosu 3,33 dolardan 3,25 dolara geriledi. 20’li poşet çay 4,38 dolardan 4,42 dolara çıktı.

Şekerin 2 kilogramı 3,31 dolardan 2,90 dolara düştü. 650 mililitre makarna sosu 3,24 dolardan 3,32 dolara, 500 gram kuru veya taze makarna 3,04 dolardan 3,24 dolara çıktı. 400 gram mısır gevreği 4,13 dolardan 4,18 dolara yükseldi. 398 mililitre konserve pişmiş fasulye 1,84 dolardan 1,96 dolara çıktı. 540 mililitre konserve fasulye ve mercimek 1,64 dolarda sabit kaldı. 284 mililitre konserve çorba ise 1,21 dolardan 1,52 dolara yükseldi.

Veriler, yılın ilk yarısında gıda fiyatlarında genel olarak artış eğilimi olduğunu ancak bazı ürünlerde tüketici lehine düşüşler yaşandığını ortaya koyuyor. Yetkililer, fiyat değişimlerinin tüketici harcamaları üzerindeki etkisinin yılın geri kalanında da yakından izleneceğini belirtiyor.